상품상세정보

  • 식품유형볶은 커피 제조 및 판매원테라로사 커피 (주)학산 제조일발송일로부터 1~3일 전 가공 유통기한제조일로부터 2개월 포장단위별 용량250g, 500g, 1kg 성분커피(아라비카 종) 원두 100% 소비자상담 관련 전화번호070-4144-2760

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브라질
파비아노

Brazil Fabiano

18,000

프로그레소 농장이 위치한 브라질 바히아 지역은 테라로사가 오랫동안 주목해온 커피 산지이다. 브라질 내 다른 커피 재배지에 비해 생산량은 절대적으로 적지만, 높은 고도와 서늘한 기후 조건 등을 가지고 있어서 기존의 브라질 커피와는 다른 타입의 커피가 탄생할 수 있는 잠재력이 있기 때문이다. 프로그레소 농장은 해발고도 1,150m 지대에 있으며 10℃ 정도의 평균 기온을 보인다. 낮과 밤의 일교차가 커서 커피 체리에 복합적인 당 성분이 형성될 수 있는 좋은 조건이다. 또한 농장 관리를 철저히 하여 우츠Utz 인증도 보유하고 있다.

 

Tasting Note  헤이즐넛, 몰트, 캐러멜, 카카오

250g 18,000원 / 500g 31,000원 / 1kg 58,000원

농장 Progresso
농장주 Fabiano Borré
지역 Bahia
고도 1,150m
품종 Yellow Catucai
가공 Pulped Natural
수확 2015. 6~9
분쇄
중량
수량  

싱글 오리진
드립백
블렌드
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그린빈

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