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  • 식품유형볶은 커피 제조 및 판매원테라로사 커피 (주)학산 제조일발송일로부터 1~3일 전 가공 유통기한제조일로부터 2개월 포장단위별 용량500g / 1kg 성분커피(아라비카 종) 원두 100% 소비자상담 관련 전화번호070-4144-2760

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5월 킹콩
브라질 마리달튼

Brazil Maridalton

25,000

마리달튼 씨가 운영하는 가족 농장 ‘제라이스’에서 생산된 커피이다.
연간 생산량 200백(60kg들이) 정도로 아주 규모가 작은 농장인데, 가족끼리 수확하고 가공하여 품질 관리가 잘 되는 게 특징이다. 농장은 브라질 북동쪽 바히아 주에 위치해 있다. 바히아는 브라질의 다른 커피 재배지에 비하면 생산량은 절대적으로 적지만 고도가 높고 기후가 서늘하여 스페셜티 커피 생산 비중이 높다. 제라이스 농장의 해발고도는 1340m이며 2016 브라질 펄프드 내추럴 COE 대회에서 12위를 차지하였다.

Tasting Note 건포도의 단맛, 피칸, 밀크 초콜릿, 감귤류의 산미

500g 25,000원 / 1kg 48,000원

원산지 브라질
농장 Gerais
농장주 Maridalton Santana
지역 Piatã, Bahia
고도 1340m
품종 Red Catuaí
가공 Pulped Natural
수확 2016. 6~9
분쇄
중량
수량  

싱글 오리진
CUP OF EXCELLENCE WINNERS
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그린빈

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