![[플러스] 온두라스 마리&모이 1kg 상품 이미지 1](https://renew.terarosa.com:9000/product/1008/detail/detail_1008_5dd10499-11fc-4070-a063-4bdf753748a4.png)
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원산지 온두라스 지역 Marcala
농장 Finca El Puente
고도 1600m 품종 Catuai
가공 Washed 수확 2024.11~2025.1
엘 푸엔테 농장의 마리사벨과 모이세스 부부는 2010년 온두라스 CoE [Cup of Excellence] 대회에서 심사위원으로 참여한 테라로사와 처음 만난 것을 계기로, 지금까지 10년이 넘는 시간 동안 단순한 생산자와 구매자의 관계를 넘어선 가족 같은 파트너십을 이어 오고 있습니다.
엘 푸엔테 농장이 스페셜티 커피씬에서 주목받기 시작한 것은 2004년 온두라스에서 처음 열린 CoE 대회부터였습니다. 마리사벨과 그녀의 부모님, 남편 모이세스와 그 아들까지 각기 다른 랏Lot으로 대회에 커피를 출품했는데 그 커피들이 2위, 3위, 4위, 5위, 7위를 모두 휩쓰는 기염을 토한 것입니다.
이 대회를 계기로 엘 푸엔테 농장은 당시 스페셜티 커피의 제3의 물결을 주도하던 인텔리젠시아 Intelligentsia와 스텀프타운 Stumptown과 거래를 시작하며 더욱 주목받게 됩니다. 마리사벨과 모이세스 부부는 여기에서 멈추지 않고 커피 품질에 대한 새로운 기준을 끊임없이 세우며 더 좋은 커피를 만들기 위해 노력했고, 다년간의 우수한 성적에 이어 2016년 CoE 대회에서 마침내 1위를 차지하며 스페셜티 커피씬의 슈퍼스타로 확고한 입지를 다졌습니다.
최고의 품질을 유지하는 비결로 일, 헌신 그리고 인내가 하나의 습관처럼 되도록 노력한다는 마리 & 모이 부부. 오늘도 이들은 커피 한 잔이 주는 감동을 위해 커피나무를 심고, 꽃을 피우고, 아름다운 커피 체리를 수확하며 최선을 다하고 있습니다. 올해도 기쁘게 선보이는 마리 & 모이 커피, 지금 만나보세요.
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식품유형 볶은 커피
제조 및 판매원 테라로사 커피 (주)학산
제조일 발송일로부터 1~5일 전 가공
유통기한 제조일로부터 2개월
포장단위별 용량 1kg
성분 커피(아라비카 종) 원두 100%
소비자상담 관련 전화번호 033-648-2760
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